Noix vertes bio pour vin de noix

Ces noix vertes certifiées bio cueillies à la main dans notre verger sont parfaites pour la préparation de votre vin de noix maison !

Les noix vertes doivent être ramassées aux alentours de la Saint-Jean, au moment où le cerneau est déjà visible, et la future coque pas encore formée à l’intérieur du brou. C’est le parfum et le goût caractéristiques du brou, l’enveloppe verte de la noix, qui donnera à votre vin de noix toutes les saveurs d’un délicieux apéritif.

Commandez dès à présent la quantité exacte qu’il vous faut pour préparer chez vous un vin de noix 100% fait maison !

Et si vous avez un doute sur la recette du vin de noix, rendez-vous dans notre rubrique « Idées recettes ».