LE MOULIN

Depuis novembre 2018, Séverine Belle, la soeur de Ludovic, a installé sur l’exploitation son moulin à huile de noix. Le Moulin La Belle Huile propose du pressage à façon : amenez-lui vos cerneaux et repartez avec votre huile ! Evidemment, c’est elle qui presse les cerneaux de La Belle Noix en une jolie huile dorée et parfumée.

Avec seulement quelques mètres entre les noyeraies, la casseuse et le moulin, difficile de faire plus local ! Séverine propose également sa propre huile de noix issue de cerneaux du Dauphiné, mais aussi de l’huile de noisette, ainsi que des farines de noix et de noisette. Retrouvez tous ses produits dans notre boutique sous la marque La Moulinière.