Actualités

Une grande nouvelle Depuis janvier 2022, et après plusieurs mois de réflexion et de travail, toute notre exploitation est désormais certifiée Nature & Progrès, une mention spécifique encore plus exigeante que le label officiel de l’Agriculture Biologique, qui prend en compte l’intégralité de l’exploitation et de ses pratiques autour d’une charte basée sur l’agro-écologie paysanne. …

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Noël arrive à grands pas, et vous n’avez pas eu le temps de passer à la ferme pour choisir vos cadeaux gourmands, fermiers, artisanaux et 100% faits sur place ? Pas de panique, la boutique à la ferme est exceptionnellement ouverte les deux derniers samedis avant Noël !! N’hésitez pas à passer entre 9h et …

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Reportage réalisé par France 3 Alpes le samedi 2 octobre 2021 sur notre récolte, notre exploitation et nos produits.

La Belle Noix est à l'honneur dans le numéro d'octobre 2021 de Maxi Cuisine consacré aux produits phares de l'Isère !

La récolte approche à grands pas, et vous êtes de plus en plus nombreux.ses à vouloir savourer les belles noix de La Belle Noix ! La bonne nouvelle, c’est que vous pouvez dès maintenant précommander vos Noix de Grenoble AOP et Noix du Dauphiné sur notre boutique en ligne www.belleboutiquenoix.fr ! Ainsi, vous êtes sûr.e.s …

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Découvrez notre offre d'emploi pour la récolte 2021, et postulez dès à présent pour intégrer notre équipe !

La saison de pressage du Moulin La Belle Huile tirant sur sa fin, nous avons modifié nos horaires pour continuer à vous accueillir le plus souvent possible dans notre boutique à la ferme ! Notez-les dès à présent, et rendez-vous à la ferme durant tout l’été pour découvrir ou redécouvrir nos produits fermiers et artisanaux …

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Suite au reportage de dimanche 7 février dernier sur France 5 sur les bienfaits de la noix, la diététicienne-nutritionniste Flavie Gusman a indiqué que pour bénéficier des bienfaits de la noix dans des produits transformés, il fallait qu’il y en ait au moins 20% à l’intérieur… Et bien bonne nouvelle, chez La Belle Noix, tous …

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Le 12 décembre dernier, notre exploitation La Belle Noix ainsi que le Moulin La Belle Huile sont passés dans l’émission Les Balades de Goûtez-Voir consacrée à la Noix de Grenoble ! Pour ceux qui l’auraient manqué, retrouvez ici le reportage qui a joliment mis en valeur ce trésor de notre terroir (La Belle Noix est …

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Depuis le temps que l’on travaille dessus, nous avons le grand plaisir de vous présenter le petit dernier de la gamme de produits La Belle Noix : le Toasti’Noix Olives bio !! Cette tartinade végétale associe la saveur des olives vertes à celles de la noix et du basilic dans un mélange gourmand qui vous …

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Pour les fêtes, vous êtes à la recherche d’un cadeau à fois original, gourmand et éco-responsable ? Bonne nouvelle : ça existe !! Découvrez dès à présent nos Belles Box, de jolis coffrets cadeaux remplis de produits locaux, fermiers et artisanaux, concoctés avec amour par nous et par nos partenaires ! Car oui, l’autre nouveauté, …

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La famille des huiles de La Moulinière s’agrandit cet automne ! Le Moulin La Belle Huile vous propose sa nouvelle huile de tournesol bio, produite à partir de graines récoltées en Dauphiné (Drôme et Isère). Cette huile non désodorisée est extraite à froid grâce à un nouveau procédé artisanal. Utilisable en assaisonnement ou cuisson douce, …

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Les commerces peuvent ré-ouvrir et nous pouvons enfin vous faire entrer de nouveau dans notre boutique, dans le respect des règles sanitaires évidemment ! Aussi, à partir du 28 novembre 2020, notre boutique à la ferme sera de ouverte > La semaine de 8h30 à 17h non stop > Les samedis jusqu’à Noël 10h à …

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Parce que pour les nuciculteurs que nous sommes, AUTOMNE rime forcément avec GOURMANDISE… …Nous avons le plaisir de vous annoncer le lancement d’un tout nouveau partenariat entre La Belle Noix/le Moulin La Belle Huile et Patisserie News, le blog de Violette, une passionnée de pâtisserie iséroise qui fait saliver ses lecteurs avec des recettes de …

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Parce que, malgré le confinement, les noix, cerneaux et huile de noix restent des produits essentiels à votre bonne santé, nous avons fait évoluer notre boutique à la ferme pour vous accueillir en toute sécurité : Avec l’aménagement d’un espace d’accueil extérieur (mais abrité !) pour faire vos achats dans le respect des consignes sanitaires …

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La récolte vient de se terminer, et la transformation bat maintenant son plein dans l’atelier de La Belle Noix… Profitez de nos nouveaux horaires d’ouverture pour venir faire un tour à la boutique, voir le moulin en action et découvrir tous nos produits gourmands et 100% faits sur place ! Lundi : 8h30-17h Mardi : …

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  Des noix dans les champs, des noix sur les tapis, des noix dans les séchoirs : la récolte 2020 a commencé cette semaine chez La Belle Noix, et c’est l’effervescence ! Comme nous savons que vous aussi vous avez hâte de pouvoir déguster nos délicieuses Noix de Grenoble bio et Noix du Dauphiné bio, …

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Depuis quelques, La Belle Noix est adhérente au réseau Bienvenue à la ferme Isère ! Ce réseau national regroupe les agriculteurs de chaque département souhaitant vendre leurs produits en direct et accueillir des visiteurs sur leur exploitation dans une démarche ouverte et volontaire. Depuis plusieurs années maintenant, cette marque garantit au grand public des produits …

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Cet été, La Belle Noix et le Moulin La Belle Huile viennent à votre rencontre les jeudis soirs  à l’occasion des Marchés nocturnes de Lans en Vercors ! Entre animations et concerts, artisans et producteurs vous donnent rendez-vous du 16 juillet au 20 août de 18h30 à 23h00, sur la place de la mairie de …

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En cet été un peu particulier, où l’on découvre ou redécouvre les trésors cachés de notre beau pays, nous avons le plaisir de vous accueillir à la ferme et au moulin ! Les horaires d’ouverture de notre boutique à la ferme sont les suivants : Lundi : 10h-12h / 14h-17h Mardi : 10h-12h / 14h-17h …

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